samedi 1 octobre 2016

Salade méditerranéenne ( lentilles, concombre, féta, poivrons, tomates)





Ingrédients : 

1 boite de lentilles au jus
1 concombre
1 poivron vert
2-3 tomates
De la feta sèche
du basilic et du persil
Vinaigrette balsamique

Préparation 

J'épluche le concombre et je le coupe en dés
Je fais de même avec le poivron et les tomates.
Je coupe la feta en petits dés.

Je mets le tout dans un saladier que j'assaisonne qu'au moment de servir. 
En attendant, je laisse la salade dans le réfrigérateur.

Bon appétit !







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